Endast Sverige svenska gubbar har, eller?

Vi befinner oss i jordgubbssäsongen, ja den svenska jordgubbssäsongen.
Efter den sedvanliga hysterin till midsommar har kanske även priserna på jordgubbar nu sjunkit tillbaka till en tämligen normal sommarnivå.
Själv är jag ingen storkonsument av jordgubbar, men jag köpte en liter veckan före midsommar, jag åt bjudjordgubbar med vispgrädde på midsommarfesten jag var på och jag har köpt en liter även efter midsommarhelgen.
Jordgubbar är en av de saker som kan väcka upp chauvinisten i svenskar som annars inte är speciellt nationalistiska och som tar avstånd från Sverigedemokraterna och liknande rörelser.
Hur många gånger har man inte hört folk bli upprörda inför risken att inte få svenska jordgubbar till midsommar. ”Får man inte svenska jordgubbar blir det ingen riktigt midsommar!”
En anledning till detta tycks vara att svenskodlade jordgubbar ska besitta en sötma, som av någon underlig anledning ingen jordgubbsodlare i resten av världen kan få fram.
Nu är det faktiskt så att det där inte stämmer, och därtill odlas det ett flertal sorters jordgubbar i Sverige.
Jag har själv hunnit testa teorin; en av de litrar jag har köpt i sommar var svenskodlade och en var odlad i Tyskland (och såldes faktisk till reapris).
Ni kan se de båda inköpen i tallrikarna på bilderna ovan; den synbarliga skillnaden är att jag plockat bort det gröna från den ena litern. Färgens eventuella olikhet kan lika gärna bero på att jag efterbehandlat båda bilderna i mitt ganska simpla bildbehandlingsprogram.
Jag kan berätta att båda sorterna smakade utmärkt, båda hade den sötma som man endast brukar tillskriva svenska jordgubbar.
Men kan ni säga, bara genom att se bilderna, vilka som är vilka?
Är de svenska överst eller nederst?
Sug på den!

Jah Hollis

Läs även andra bloggares åsikter om Sommar, Midsommar, Jordgubbar, Bär, Svenska, Tyska, Sötma

Blir vi blåsta av jordgubbsmaffian?

Varje försommar är det samma stim om våra svenska jordgubbar. Livet verka stå och falla med frågan om vi ska få svenska jordgubbar till midsommar och vad detta då ska kosta oss.
Ofta handlar det om att det regnat för mycket och att det kommer att bli brist på jordgubbar. I år handlade det om att det var för bra väder på försommaren och att jordgubbssäsongen skulle vara över vid midsommar.
Det är ganska lätt att konstatera att det senare inte stämde i alla fall. I dag när jag var och handlade fanns det gott om jordgubbar inne i butiken. Utanför satt två tjejer vid varsitt jordgubbsstånd med överfulla lager av jordgubbar och halvsov av tristess.
Jag köpte en liter, billigare än det var vid midsommar, och de smakade alldeles utmärkt. Och var de inte bluffmärkta, så var de svenska.
Jag undrar om det inte är så att jordgubbsmaffian hetsar oss så inför midsommar att vi är beredda att tro vad som helst, och betala vad som helst.
Som det såg ut i dag, verkade intresset för de goda bären inte så vidare stort.
Kanske tog vi, inför hotet om att bli utan, ut nöjet redan vid midsommar.

Jah Hollis