Ska jag skämmas som köttätare nu?

Ännu en gång kommer det ett larm om djur som behandlas
plågsamt för att vi människor ska kunna få mat eller något
annat användbart av dem.
Nu lär det ju inte vara så att man satt i system att skålla grisar
på de här slakterierna som nu pekas ut som djurplågare.
Det verkar mer handla om slarv och kanske stress och dåliga
rutiner.
Om det på något sätt är signifikativt för Scan är också svårt
att veta, men jag hoppas inte det är vanligt förekommande.
För visst är det synd om de grisar som råkat ut för det här
ödet.
Ändå har jag lite svårt att, med tanke på att djur faktiskt får
dö för att vi ska få mat, att låta bli att tänka  på Kellgrens
salig Dumbom, som sade något (när ha såg kräftor kokas)
i stil med:
"Inga djur dör en sådan grym död som dessa,
ty de dör levande."

Jah Hollis

Andra bloggar om: Kött, Grisar, Scan, Djurplågeri, Fläsk,
Köttätare, Vegetarianer, Kräftor

Jah Hollis nya tävling: Gissa korven

Uppen-
barligen har jag inte de rätta talalan-
gerna och den rätta motiva-
tionen att bli vegetarian, när jag faller för korv av typen ni ser på bilden här intill och kniper mig ett paket och slänger i varukorgen.
Jag skulle tippa att företaget som ligger bakom detta smörgåspålägg kan ha inspirerats av det nyss avslutade EM-slutspelet i fotboll.
Men själva korven är av färskt datum, jag är inte mer lättlurad (även om det tydligen inte alltid hjälper) än att jag i alla fall kollar att bäst före-datumet inte har passerats.
Men nu utlyser jag en liten tävling:
Vad heter den här korven? Vad har den för namn på paketet den ligger nerpackad i?
Och jag kan direkt säga att det inte är något så simpelt som fotbollskorv eller EM-korv. Nej lite svårare är det allt.
Den som kommer närmast rätt svar belönas med Jah Hollis Virtuella Guldmedalj för Eminenta Korv- och Påläggskunskaper.

Jah Hollis

Andra bloggar om: mat, handla, korv, charkuterier, tävling, fotboll, fotbolls-EM

Kanske bäst att bli vegetarian i alla fall

Den där diskussionen om vegetarianer versus köttätare har man ju erfarenhet av sedan många, många år tillbaka. På det gröna 70-talet kunde diskussionerna vara nog så heta, det var inte långt ifrån att smockan hängde i luften då och då.
Att sedan dessa diskussioner många gånger fick bränsle genom öl och brännvin och en och annan pinne jazztobak störde inte vegetarianernas renhetsivran. De produkterna kom ju också från växtriket.
Själv lyckades jag aldrig bli vegetarian på heltid, även om jag försökte, kanske av slöhet, kanske för att jag gillade kött.
En och annan av de renhetsivrande vegetarianerna blev väl också köttätare med tiden.
Men nya generationer tar över när de gamla faller ifrån i sin tro.
Utan ha någon statistik att falla tillbaka på tycker jag mig märkt att många yngre i dag käkar vegetariskt.
Nu kanske man ska ansluta sig till dom illa kvickt, sedan man hört varningarna om den där bakterien som kan döda oss och som visst trivs i kött.
Jag åt faktiskt nudlar med egenkomponerad grönsaksröra till som middag i kväll. Det mina vänner, var mest av lathet (jag orkade inte gå ut och handla), men det var väldigt gott.
Det gav mersmak.

Jah Hollis

Är vegetarianer verkligen vegetarianer?

Jag drog till stamstället direkt efter att ha postat julkorten. Tunt med folk, men efter ett samtal var Ol’ Hell snabbt på plats. Ja, han är oftast rätt man på rätt plats. Så även denna afton. Och det kom mer folk, mycket mer folk.
Nu har jag bränt ett par plattor som oväntade julklappar till några arbetskamrater. Bland annat en skiva som fler borde lyssna på, även om den är helt av banan just nu och gammal som sören, om man ser musik på det viset.
Jeff Beck: Wired. PF spelade en gång när jag hälsade på honom Good Bye Pork Pie Hat och det var som att träda in in en ny värld när han slängde ner nålen. Ja, det var en vinylplatta.
Visst kände jag den gamle Becken från Yardbirds och så vidare.
Men jag visste inte då att han kunde spela på detta viset. Men nu har jag gjort mitt för denna kvällen. Jag ska slagga och jobba i morgon, ja slagga i natt och jobba i morgon alltså.
I går vid det lite påvra julbordet på jobbet (maten var det alls inget fel på, men vi fick ingen dricka - inte ens en liten julmust!) åt "vegetarianerna" sill med mera från döda fiskars värld. Jag trodde vegetarianer höll sig till mat från växtriket, även om jag skiter i vilket efter artontusen duster med "vegetarianer " på det ljuva sjuttitalet.
En vecka till så går vi mot ljusare tider igen. Jag kunde inte låta bli att påpeka det.

Jah Hollis